En mindre gruppe passionerede kaffe-entusiaster rykkede ind i et gammelt kafferisteri i Søborg. Mennesker, som ville hanke op i kaffen og dele ud af deres kærlighed til kaffebønnen. Vi blev hyret ind tidligt til at supportere gruppen med vores ekspertise. Det var starten på MiNiM coffee Hvordan blev logoet til? Minim er en amerikansk måle-enhed…